…״¬„״© ״§ƒ״§״±
     
     
 

 


 
 
       الرئيسية > طبخ
 
 
 
 

 

 

 
 
 

التين المجفف يعطي شعورا بالشبع

 

 


بسبب تركيز السكر المرتفع في الفاكهة المجففة، فينصح بها لمن يريد سد جوعه ولمن يبحث عن حمية غذائية تساعده على رفع وزنه

21/1/2012
موقع افكار - طبخ - مصدر تجفيف الفاكهة هي العصور القديمة، بحيث كان الهدف الحفاظ على الطعام لفترات زمنية مطولة واستخدامه في غير موسمه. الفاكهة المجففة تحتوي على تركيز سكر مرتفع جدا، فعند تجفيف الفواكه فإنها تفقد السوائل التي بداخلها، وفي بيئة كهذه يصعب على البكتيريا أن تتكاثر وتتطور.

بسبب تركيز السكر المرتفع في الفاكهة المجففة، فينصح بها لمن يريد سد جوعه ولمن يبحث عن حمية غذائية تساعده على رفع وزنه. بحيث أن قيمة السعرات الحرارية في 100 غرام من الفاكهة المجففة أكبر بخمسة أضعاف منه في نفس الكمية من الفاكهة الطازجة.

 
 

 

 

التين المجفف غني بالكالسيوم، ففي 7 حبات تين صغيرة يوجد كالسيوم بما يعادل كميته في نصف كأس من الحليب. بالإضافة، فإن التين غني بالبوتاسيوم والألياف المغذية.

بسبب احتواء التين على الكثير من الألياف الغذائية، والدمج مع كمية كربوهيدرات مركزة، فهو يشكل مركبا مهيمنا في المنتجات الطبيعية للعناية بالإمساك. بالإضافة، تماما كما التمر، فإن التين يلتصق بالأسنان، لذا فمن الجيد تنظيف الأسنان بعد أكل التين لمنع التسوس.

دمج التين المجفف في الجدول الغذائي بشكل متوازن قد يساهم في منع ارتفاع ضغط الدم، وفي إعطاء شعور بالشبع ومنع ترقق العظام.

حبتين من التين المجفف تساوي وجبة فواكه تحتوي على 60 سعره حرارية.
القيمة الغذائية ل 100 غرام:
طاقة: 225 سعره حرارية
بروتين: 3.05 غرام
كربوهيدرات: 65.35 غرام
دهن: 1.17 غرام
كالسيوم: 144 ملغرام
حديد: 2.23 غرام
بوتاسيوم: 712 ملغرام

للمزيد من مقالات زاوية طبخ

________________________________________________________________
 

״£״¶ ״×״¹‚Š״¨ اضف تعقيب   ارسل لصديق

مقالات مشابهه
 
 
باستا بكريمة الباذنجان
 
منتجات جديدة في الأسواق العدد 38
 
مافينس الموز
 
وصفة مثلجات بيتية من عصير الفواكه واللبن
 
                 
 
حلول جيدة تجعل تجربة الخبيز أفضل
 
المركبات الغذائية التي تطيل العمر وتعيق الشيخوخة! SMART FRUITS
 
فكرة تنشر رائحة عطرة في ارجاء البيت وتطرد الحشرات
 
كيف تساعدكم التونة  في المحافظة على ريجيم متوازن وصحّي لفترة طويلة؟
 
                 
 
تعليقات
 
 
وجدتها هو محرك للبحث عن النخبة من المحلات التجارية , أصحاب المهن , و المصممين !!

״§״¨״­״«
 
 
مقالات مشابهه
باستا بكريمة الباذنجان
 
منتجات جديدة في الأسواق العدد 38
     
مافينس الموز
 
وصفة مثلجات بيتية من عصير الفواكه واللبن
     
حلول جيدة تجعل تجربة الخبيز أفضل
 
المركبات الغذائية التي تطيل العمر وتعيق الشيخوخة! SMART FRUITS
     
فكرة تنشر رائحة عطرة في ارجاء البيت وتطرد الحشرات
 
كيف تساعدكم التونة  في المحافظة على ريجيم متوازن وصحّي لفترة طويلة؟
     
وصفة صفيحة التونه
 
سر في الطبخ تكشفه شيف نوف عثامنه
     
ستاركيست تعرض التونه كمادة خام للطبخ في مؤتمر صحفي
 
كيف تطيلون حياة الخضروات والفواكه وأفضل الطرق لتخزينها!
     
تفضلون العصير الطبيعي؟ كيف تختارونه
 
أفكــــار ذكيــة تساعدك في التنظيف بطرق سهلـة وعصريــة
     
مقومات المطعم الناجح
 
جديد لبيت منعش في الصيف!
     
ما هي المفاجئة التي تحضرها عيليت للوسط العربي في مجال تحضير الكعك والطبخ؟
 
مقابلة مع مديرة التسويق في شتراوس بصدد انتاج خط خاص للوسط العربي
رقم قياسي جديد ، أكبر حبة فلفل في العالم في بلادنا
 
لماذا سميت فاكهة الكيوي فاكهة الجنة؟!
     
فاكهة جديدة بطعم المانجو
 
8 معلومات لم تعرفها من قبل عن الدجاج والحبش
     
الأعشاب والتوابل التي تحافظ على صحتنا
 
طريقة سهلة جدا للتخلص من القمامة والحفاظ على بيئة نظيفة
     
وجبة زوجية رومانسية ليوم الفالنتين
 
التين المجفف يعطي شعورا بالشبع
     
لفاكهة التوت البري أهمية في المساعدة بالمشاكل الطبية
 
شو هو الإشي اللي من برا أخضر ومن جوا أصفر وفيو بزر بطيخ
     
الى اي حد هذه المقولة صحيحة؟ السمك بجيب الصبيان
 
اذا اكلتم الكثير من الجزر يتحول لونكم للبرتقالي!
     
بالخريف أيضا بروميا طازجة من الشجرة
 
الخيار مفيد للصحة والجمال
     
تناول البطاطا المحضرة بشكل صحيح يساهم بتخفيض الوزن!
 
خمس نصائح غذائية في شهر رمضان من كلاليت
     
كيف تنقصين وزنك ب 400 سعر حراري؟
 
كيف تتمتعون بتناول الحلويات دون زيادة الوزن؟
     
كيف تحفظين أغذية مهمة
 
حبة من التوت يوميا تبعد الطبيب
     
     
     
 
   
 
 
 
  >